Locavrac, une épicerie locale et responsable
Julie et Guillaume sont les co-gérants du magasin Locavrac depuis janvier 2018. Il est situé à Abbeville dans la Somme et regroupe aujourd'hui près d'une centaine de producteurs locaux d'où l'épicerie locale.
L'épicerie responsable permet de s'orienter vers une façon de consommer plus écologique et plus respectueuse de la planète. Vrac, droguerie écologique, cosmétiques naturels, produits d'entretiens, accessoires zéro déchet, ...
Le projet et nos valeurs
Sain et de Qualité
Nous souhaitions offrir la possibilité à nos clients de pouvoir se nourrir de façon saine, en mangeant des produits de qualité, de saison et locaux !
Un modèle économique juste
Locavrac est un modèle économique plus juste pour le producteur comme pour le consommateur !
Respect des producteurs
Nous ne négocions aucun prix avec les producteurs. Leur prix est le prix juste pour leur travail fourni pour un résultat de qualité !
Politique CO2
Tous nos producteurs/fournisseurs de produits frais sont sur un rayon maximum de 60kms autour d’Abbeville. D’une part pour un réapprovisionnement régulier pour des produits frais mais également pour limiter l’impact carbone.
Pour ce qui est des produits à la conservation plus longue, nous avons pris le parti d’étendre ce rayon en traversant parfois la limite de notre département pour dénicher des produits d’une grande qualité.
Un envoi soigné et éthique!
Chez Locavrac, rien ne se perd, tout se réutilise...
Pour les envois, nous utilisons les cartons que nous récupérons de nos commandes. Ainsi nous ne créons pas de nouveaux déchets. Les cartons que nous utilisons sont bien évidemment en parfait état!
Pour le calage des produits, nous avons investi dans un broyeur à cartons, acheté à une entreprise locale. Grâce à cette machine, les cartons non exploitables sont broyés et utilisés comme calage.
Les colis sont fermés avec du scotch kraft, le moyen le plus écologique pour fermer les cartons.
Et enfin le choix de notre transporteur s'est aussi fait sur des exigences environnementales. DPD est une société de transport, soucieuse de la protection de la planète. Pour en savoir plus https://www.dpd.fr/planete
La Légende du Colibri
Un jour, dit la légende, il y eut un immense incendie de forêt. Tous les animaux terrifiés, atterrés, observaient impuissants le désastre. Seul le petit colibri s’activait, allant chercher quelques gouttes avec son bec pour les jeter sur le feu. Après un moment, le tatou, agacé par cette agitation dérisoire, lui dit : "Colibri ! Tu n’es pas fou ? Ce n’est pas avec ces gouttes d’eau que tu vas éteindre le feu ! "
Et le colibri lui répondit : "Je le sais, mais je fais ma part."
ÉPICERIE LOCALE…
DES PRODUITS FRAIS
fruits & légumes issus de l’agriculture bio et raisonnée
DES PRODUITS LAITIERS
yaourts de ferme, beurre de baratte, crème fraîche, fromages, lait entier, fromage blanc,…
DE LA VIANDE
bœuf, porc, poulet, charcuterie,…
DES OEUFS FRAIS
DES BIÈRES ARTISANALES
DES CONSERVES & CONDIMENTS
Des terrines, pâtés, salicornes, moutarde, mayonnaise aux salicornes…
DES FARINES
…de blé, d’épeautre, de sarrasin, sans gluten, levure et préparation à gâteau
Tisanes, aromates, et infusions
Miels, confitures
Jus de fruits, sirops, eau de bouleau,…
Vinaigre de cidre, huile de lin, de caméline, de colza,…
Lentilles, pois cassés, lin doré,
Pâtes artisanales
Et bien d’autres encore
& RESPONSABLE !
Des savons naturels et au maximum locaux
(savon au liait d’ânesse, au lait de jument,…)
Des brosses à dents compostables et biodégradables
Des dentifrices solides
Du déodorant solide
Des shampoings solides
Des oriculis
Des produits de base pour réaliser ses cosmétiques maison : argiles, huiles végétales, huiles essentielles, extraits aromatiques, …
Des lingettes lavables et réutilisables
DES PRODUITS D’HYGIÈNE INTIME
cups, stérilisateurs, serviettes hygiéniques lavables,…
Des beewraps, des mouchoirs en tissu, des essuie-tout en tissu,…
DE LA DROGUERIE ÉCOLOGIQUE
savon de Marseille, savon noir, bicarbonate de soude, soude en cristaux,…
Des sacs à vrac, des bocaux, des contenants
PRODUCTEURS ET PARTENAIRES
SÉLECTIONNÉS POUR LA QUALITÉ DE LEURS PRODUITS, MAIS ÉGALEMENT PARCE QU'ILS PARTAGENT LES MÊMES VALEURS QUE NOUS !
– Bernard et Mathieu du « Domaine de Moismont », pommes, poires et jus de fruits
– Béatrice et Mickael « Maraîchage de Vironchaux », légumes issus d’agriculture raisonnée
- Nicolas, maraîcher bio de Mesnil Domqueur
- Bertrand, maraîcher bio de Longpré-les-Corps-Saints
- Guillaume, maraîcher bio de Limeux
- Louis et Thierry, endiviers et producteurs de fraises de plein champs de Gueschart
- Emmanuel et Evelyne, producteurs de lentilles vertes, corail, lin doré et huile de caméline de Wanel
– Jean et son quinoa picard
– Alexandre de la « Ferme du petit Bas Champs », porc
– Cyril de « La Ferme Saint Jean », bœuf
– Sébastien des « Volailles de Montplaisir », volailles
– Jean-Michel, Emmanuel et Jean-Marie de « La Ferme des Trois Chataîgniers », porc et charcuterie
- Maryse de l'"EARL de Beauvoir", oeufs de plein air
– Annick et Eric « Les Confitures de la Baie de Somme », confitures artisanales
– Fédéric de « Côté Jardin », glace artisanale et confitures
– Mickael du « Rucher d’Achille », miel
- Edouard Lesueur, miel
- Véronique de "Le Temps du Sucre", confitures artisanales
– « La Chèvrerie de Canaples », fromages de chèvre
– Claire, Yannick et Tristan « Douceur de Lait », produits laitiers et fromages
– Christelle de « La Laiterie de la Baie », produits laitiers
- Véronique du GAEC de la Vallée Haute, fromages au lait de vache
– Kinley et Thomas de chez « Florixir », plantes, tisanes, infusions et aromates
- Romain de "Thés Hauts de France"
– Galiane de « Eau Bouleau », sève de bouleau
- Etienne de la brasserie "Charles et Vianney" d'Amiens
- les bières de la brasserie "Ambiani"
– Marie-laure et François de « La Brasserie de la Somme »
– Joséphine et Eliane de « la Brasserie De Clerck »
– Christophe et Laurent de « La Brasserie la Picardennes »
- Séverine de "La Cidrerie la Garenne"
– Philippe « Les Caves du Ponthieu»
- Anne et ses Bulles de Safran
- Etienne d'Hautefeuille de la Distillerie d'Hautefeuille avec ses gins et son whisky picard
- Sodas et sirops "La Gosse"
- Jean-Baptiste et ses apéritifs
– Marie-Laure et Antoine des « Moulins Riquier », farine de blé
– Marie-Claire et Marc de « Au Moulin de Marie-Claire », farine épeautre
- Amélie et ses pâtes picardes "Nos Blés Durs"
– Simon et Eric « Les Conserveries Saint Christophe », terrines
– Mickael du « Rucher d’Achille », miel
- Thomas et Kinley de chez "Florixir", moutardes...
- Frédéric de "Baie de Somme Gourmet" et ses conserveries
– Richard de « Gaec Vilbert », huile de lin et de colza
– Evelyne et Emmanuel « EARL Decayeux », lentilles vertes, pois cassés et huile de caméline
– Caroline et Christophe de « L’Asinerie du Marquenterre », savons au lait d’ânesse
– Claudia et Sylvain de chez « Antheya », savons, baumes et soins du corps
- Sandrine de "Du Fil à Retordre", accessoires zéro déchet : charlottes à plats, sacs à pains, éponges lavables, papier toilette lavable,...
- Cindy de chez « Au Fil des 3C», accessoires zéro déchet : lingettes démaquillantes, beewraps,…
- Virginie de "Tjosavon"
– Babey de « Les Bouillotes de Babey », bouillotes sèches aux grains de blés
- Jean-Marc de la "Savonnerie des Hauts de France"
- Les Savons de Joya
– Lamazuna
- Le Moly
– My Cosmetik
- Clémence et Vivien
- Pachamamaï
- Bioseptyl
- Hydrophyl
- Lady Green
- Boho Green Make-up
- Pepet's
- La Corvette
- Marius Fabre
- Lastswab
- Kricri
- La Droguerie Écologique
- Qwetch
- Gaspajoe
- Klean Kantenn
- Earthlust
- Bulle Verte
- Ecover
- Yogi Tea
- Ballot Flurin
- Les Jardins de Gaïa
– Ecodis...
Et bien d’autres encore !